Damasco
#REF-5001
Sobre o Damasco Seco ou Damasco Turco
O Damasco Seco ou Damasco Turco é uma fruta redonda e amarela, parecida com uma versão menor de um pêssego, mas possui a acidez das ameixas roxas. São extremamente nutritivos e trazem muitos benefícios à saúde!
Qual a diferença entre o Damasco e o Pêssego?
Ambos fazem parte da família dos Rosaceae (a mesma das maçãs, por exemplo). Embora sejam semelhantes em cor e forma, eles têm suas próprias características únicas.
A diferença mais notável entre damascos e pêssegos é o sabor.
Os damascos têm 1/4 do tamanho de um pêssego pequeno e têm muito menos calorias. As pessoas podem comer vários damascos de uma só vez - enquanto eles podem se limitar a apenas um pêssego. Os pêssegos têm um teor de açúcar mais alto do que os damascos, o que lhes confere um sabor mais doce. Um pequeno pêssego (130 gramas) contém 11g de açúcar, enquanto 1 damasco (35 gramas) contém apenas 3g de açúcar.
Quais as propriedades do Damasco?
Os Damascos são uma das melhores fontes de vitamina A, devido à presença de beta-caroteno. Três damascos proporcionam 30% da quantidade recomendada por dia de vitamina A! Eles também são uma excelente fonte de vitamina E, B2 (riboflavina), vitamina C e licopeno. O Damasco Desidratado é ainda mais nutritivo, pois contêm todas estas vitaminas em doses concentradas.
Fonte de fibras solúveis, ômega 3 e 6, cálcio, antioxidantes, fósforo e zinco.
A Chia é considerada um superalimento por conter:
2x mais de proteína do que qualquer outro grão;
3x mais antioxidantes que o mirtilo (blueberry);
5x mais cálcio que o leite;
2x mais potássio de uma banana;
3x mais ferro que o espinafre.
Dica! Existem sementes mais escuras e mais claras, no entanto os valores nutricionais são os mesmos. As cores podem variar por diversos fatores, desde variações nas espécies das plantas (como a cor das flores: roxas ou brancas) até mudanças causadas por fatores climáticos e geográficos (como tipo de solo, quantidade de chuva durante o plantio, temperatura e outros).
O Damasco Seco ou Damasco Turco é uma fruta redonda e amarela, parecida com uma versão menor de um pêssego, mas possui a acidez das ameixas roxas. São extremamente nutritivos e trazem muitos benefícios à saúde!
Qual a diferença entre o Damasco e o Pêssego?
Ambos fazem parte da família dos Rosaceae (a mesma das maçãs, por exemplo). Embora sejam semelhantes em cor e forma, eles têm suas próprias características únicas.
A diferença mais notável entre damascos e pêssegos é o sabor.
Os damascos têm 1/4 do tamanho de um pêssego pequeno e têm muito menos calorias. As pessoas podem comer vários damascos de uma só vez - enquanto eles podem se limitar a apenas um pêssego. Os pêssegos têm um teor de açúcar mais alto do que os damascos, o que lhes confere um sabor mais doce. Um pequeno pêssego (130 gramas) contém 11g de açúcar, enquanto 1 damasco (35 gramas) contém apenas 3g de açúcar.
Quais as propriedades do Damasco?
Os Damascos são uma das melhores fontes de vitamina A, devido à presença de beta-caroteno. Três damascos proporcionam 30% da quantidade recomendada por dia de vitamina A! Eles também são uma excelente fonte de vitamina E, B2 (riboflavina), vitamina C e licopeno. O Damasco Desidratado é ainda mais nutritivo, pois contêm todas estas vitaminas em doses concentradas.
Fonte de fibras solúveis, ômega 3 e 6, cálcio, antioxidantes, fósforo e zinco.
A Chia é considerada um superalimento por conter:
2x mais de proteína do que qualquer outro grão;
3x mais antioxidantes que o mirtilo (blueberry);
5x mais cálcio que o leite;
2x mais potássio de uma banana;
3x mais ferro que o espinafre.
Dica! Existem sementes mais escuras e mais claras, no entanto os valores nutricionais são os mesmos. As cores podem variar por diversos fatores, desde variações nas espécies das plantas (como a cor das flores: roxas ou brancas) até mudanças causadas por fatores climáticos e geográficos (como tipo de solo, quantidade de chuva durante o plantio, temperatura e outros).
