Pistache
#REF-5066
O pistache é uma das mais antigas árvores de floração do mundo. O mesmo nome se dá à semente da pistácia – originária de regiões da Ásia e do Oriente Médio. Em outras palavras, é um tipo de noz consumido inteiro, torrado e salgado, como os amendoins. No Brasil, o pistache é mais conhecido por emprestar seu sabor ao famoso sorvete. Assim como outras oleaginosas, vai muito além dos snacks, sendo extremamente versátil – é também usado no preparo de saladas, chocolates e outros pratos deliciosos.
Quais seus benefícios à saúde?
Para começar, o pistache é uma fonte de gorduras saudáveis, proteínas, fibras e antioxidantes. Contém também nutrientes essenciais e auxilia na perda de peso, pois tem poucas calorias e muita proteína, além de promover a saciedade. Faz bem para a saúde do coração e do intestino – ajudando a controlar o colesterol, a pressão arterial e também o nível açúcar no sangue.
Quais seus benefícios à saúde?
Para começar, o pistache é uma fonte de gorduras saudáveis, proteínas, fibras e antioxidantes. Contém também nutrientes essenciais e auxilia na perda de peso, pois tem poucas calorias e muita proteína, além de promover a saciedade. Faz bem para a saúde do coração e do intestino – ajudando a controlar o colesterol, a pressão arterial e também o nível açúcar no sangue.
