Mostarda Amarela
#REF-5112
Naturalmente anti-inflamatórias e ricas em antioxidantes, as sementes de mostarda ajudam a combater inflamações no corpo e, portanto, previnem que doenças prejudiquem o organismo. Além dos antioxidantes, elas contêm vitamina A e vitamina C, ambas anti-inflamatórias.
Os grãos de mostarda podem ser comidos cozidos e crus e, normalmente, são usados para marinadas, temperos e molhos. Uma das formas de preparo é triturar as sementes usando um pilão até obter um pó. Então é só usá-lo para temperar frango, peixe, fazer molho de carne ou molho para salada, por exemplo.
Os grãos de mostarda podem ser comidos cozidos e crus e, normalmente, são usados para marinadas, temperos e molhos. Uma das formas de preparo é triturar as sementes usando um pilão até obter um pó. Então é só usá-lo para temperar frango, peixe, fazer molho de carne ou molho para salada, por exemplo.
